la de Groot

 

Omhoog

Van een echte kenner !!

Giet de druivenpittenolie in de grote wokpan. Voeg er een druppeltje chili aan toe. Als de pan super heet is, voeg dan de mosselen toe. Na ongeveer een minuut omscheppen. Nog een minuut laten garen en strooi de peterselie er over. Een druppeltje balsamico azijn toevoegen aan het kookvocht. Nog even door elkaar husselen en klaar is de schotel.!!
Ingredienten 5 eetlepels druivenpittenolie
1 kg mosselen
1 half theelepeltje chili saus
1 half theelepeltje balsamico azijn
 

 


Copyright 2006 SiejoKee