Bereiding
Nasikruiden ca. 10 minuten weken in ca. 1/2 deciliter water.
Geweekte kruiden mengen met ham, gehakt, eieren, parneermeel, sambal, en
ketjap. Mengsel in vorm doen en ca. 1 uur in koelkast zetten. Oven
voorverwarmen op 200 graden.
Gehaktbrood ca. 30 minuten in midden van oven bakken. Aardappelen in water
met zout in
ca. 25 minuten gaarkoken. Aardappelen pureren. Ontbijtspek (in kleine
blokjes gesneden) in boter in 4-5 minuten krokant bakken.
Ontbijtspek met bakvocht en, in reepjes gesneden raapstelen door
aardappelpuree roeren.
Mengsel in ovenschaal scheppen, met aluminiumfolie afdekken en ca. 15
minuten naast gehaktbrood in oven zetten.
... Calorieën p.p.
Bereiding: 90 minuten.
Overzicht
van alle recepten
Kwekery Miranda/ACJ Kester
Verkrijgbaarheid
