Bereiding
Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing gaar en giet ze
af.
Maak de raapsteeltjes schoon en kook ze met aanhangend water en iets zout
in 5 minuten gaar. Hak de raapstelen, doe ze terug in de pan en bind het
vocht met het aangelengde aardappelmeel. Roer een klontje boter door de
groente. Maak roereieren van de eieren, melk, zout, peper, paprikapoeder
en de bieslook.
Neem een voorverwarmde schaal, leg de raapstelen in het midden, schik de
spaghetti eromheen. Verdeel de roereieren over het geheel en garneer met
plakjes tomaat en fijngeknipte bieslook.
Een heerlijke (vegetarische) schotel !
... Calorieën p.p.
Bereiding: 10-15 minuten.
Overzicht
van alle recepten
Kwekery Miranda/ACJ Kester
Verkrijgbaarheid
